Il n'en était rien. Le problème venait d'une mise à jour d'ALSA le pilote de son et des carte intel avec comme pilote snd_hda_intel
Solution
Après de longues recherches qui m'ont permis d'en apprendre plus sur le son sous Arch, je suis tombé sur cette page :
https://bbs.archlinux.org/viewtopic.php?id=133987
Il suffit de créer un fichier alsa.conf dans le répertoire /etc/modprobe.d :
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# /etc/modprobe.d/alsa.conf
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alias snd-card-0 snd-hda-intel
alias sound-slot-0 snd-hda-intel
options snd_hda_intel model=auto position_fix=3
Ces trois lignes ont permis de rétablir la situation.
Il faut également choisir le bon périphérique
dans les paramètres système -> Son :
Pour pouvoir entendre quelque chose. N'oubliez pas de tester les hauts parleurs...